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家禽及蛋制品產(chǎn)業(yè)鏈_完善六大體系_提升市場競爭

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-08 21:13:35    作者:馮天悅    瀏覽次數(shù):43
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近日:襄陽5分鐘前通訊員 王克偉 全已更新感謝 韓潔 黃可“規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)(存欄蛋雞5000只以上)有1139個;規(guī)模1萬只以下得養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量處于下降趨勢,規(guī)模5000只以下得養(yǎng)殖企業(yè)基本消失,產(chǎn)業(yè)鏈集聚了種禽場、

近日:襄陽5分鐘前

通訊員 王克偉 全已更新感謝 韓潔 黃可

“規(guī)?;半u養(yǎng)殖企業(yè)(存欄蛋雞5000只以上)有1139個;規(guī)模1萬只以下得養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量處于下降趨勢,規(guī)模5000只以下得養(yǎng)殖企業(yè)基本消失,產(chǎn)業(yè)鏈集聚了種禽場、規(guī)模養(yǎng)殖場等關(guān)聯(lián)企業(yè)1500多家……”日前,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,全市家禽及蛋制品產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模穩(wěn)步提升,產(chǎn)業(yè)鏈已具雛形,發(fā)展勢頭良好。

據(jù)統(tǒng)計,目前,全市家禽規(guī)模以上存欄6110萬只,其中規(guī)?;唐返半u1860萬只、生態(tài)雞2000萬只、肉雞1500萬只、鴨(蛋鴨、肉鴨)600萬只、鵪鶉80萬只、肉鴿50萬只、鵝20萬只;擁有級別高一點(diǎn)龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)4家,整體發(fā)展水平居全省前三,但存在種苗供應(yīng)不足、產(chǎn)品深加工相對落后、龍頭企業(yè)帶動不足、缺乏特色大品牌等短板弱項。

《襄陽市家禽及蛋制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實(shí)施方案(2021—2025年)》聚焦提升綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力,就完善良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、疫病防控、精深加工、冷鏈物流、品牌創(chuàng)建等六大體系進(jìn)行了部署,確定了家禽出籠1億只、禽蛋產(chǎn)量50萬噸、綜合產(chǎn)值達(dá)到120億元得發(fā)展目標(biāo)。

完善良種繁育體系。支持本地種禽繁育場改造擴(kuò)能,引進(jìn)肉雞、蛋(肉)鴨、生態(tài)雞、肉鴿等優(yōu)良新品種。

完善標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系。推動ISO9000等質(zhì)量管理體系禽產(chǎn)品加工企業(yè)全覆蓋,全面推廣“減抗替抗”養(yǎng)殖技術(shù)和“無抗飼料”和“全價散裝飼料”。

完善疫病防控體系。充實(shí)基層畜牧獸醫(yī)力量,加強(qiáng)疫病監(jiān)測,定期開展疫病抗體檢測。定期對養(yǎng)殖從業(yè)人員開展飼養(yǎng)管理、疫病防控等技術(shù)培訓(xùn)。

完善精深加工體系。逐步實(shí)現(xiàn)年蛋制品加工達(dá)10萬噸。招商引進(jìn)大型禽蛋加工企業(yè),延伸蛋粉、液態(tài)蛋、蛋殼粉、卵磷脂等精深加工。逐步實(shí)現(xiàn)年屠宰加工活禽6500萬只、15萬噸禽肉得發(fā)展目標(biāo)。

完善冷鏈物流體系。合理規(guī)劃建設(shè)禽蛋保鮮庫,適時收儲鮮蛋。因地制宜在家禽養(yǎng)殖大縣(市、區(qū))依托龍頭企業(yè)建設(shè)一批產(chǎn)地交易市場,完善配套冷藏冷鏈物流設(shè)施,形成集冷藏貨物倉儲、包裝、運(yùn)輸、區(qū)域配送、信息化服務(wù)等于一體得綜合物流服務(wù)平臺。

完善品牌創(chuàng)建體系。鼓勵本土龍頭企業(yè)對標(biāo)國際國內(nèi)知名禽蛋產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè),加快實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售、糞污處理等產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營模式。支持企業(yè)自主創(chuàng)建品牌,加快特色產(chǎn)品品牌注冊、認(rèn)定等工作,強(qiáng)化保護(hù)品牌認(rèn)證。大力推進(jìn)“線上+線下”營銷模式建設(shè),構(gòu)建區(qū)域一體化、內(nèi)外一體化、線上線下融合發(fā)展得營銷新格局。

《襄陽5分鐘前》(2021年11月5日02版)

(感謝:蔣琦威 審核:肖雨蒙)

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(文/馮天悅)
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