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1月8日豬價“火力全開”,春節豬肉多少錢一斤

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-01-09 02:45:13    瀏覽次數:72
導讀

隨著春節不斷的臨近,大家會發現,不論是水果蔬菜還是肉類產品,都有不同幅度的漲價,其中也包括大家的重點,豬肉。豬肉作為我國的主要肉類消費食品,它的風吹草動都吸引著消費者的眼球,特別是在今年,是一個缺豬少

隨著春節不斷的臨近,大家會發現,不論是水果蔬菜還是肉類產品,都有不同幅度的漲價,其中也包括大家的重點,豬肉。豬肉作為我國的主要肉類消費食品,它的風吹草動都吸引著消費者的眼球,特別是在今年,是一個缺豬少肉的年份。那么,春節的豬肉價格會是多少錢一斤呢?是漲還是降?我們一起來看看。

從元旦過后,我國的生豬價格就一路高漲,一反之前12月的頹勢,用高歌猛進來形容也不為過。目前很多地區的豬價已經逼近20元一斤的大關,生豬養殖利潤再度增加,對于養殖戶來說是個好時機。而今天生豬價格更是“火力全開”,全線飄紅,給養殖戶朋友來了個喜上加喜。

從上圖可以看到,繼前天豬價些許下降之后,再次迎來強勢反彈,除了個別地區保持平穩之外,基本上全線飄紅,很多養殖戶擔心豬價在年前會“跌個跟頭”,但從目前來看,這些擔心是多余的,主要原因還是在于市場上的豬肉比較緊俏,養殖戶手里的豬是暢銷貨,根本不愁賣,因此,在供需關系的影響下,生豬價格水漲船高。

目前突破20元的地區只有海南省一個,但其他省份比如兩廣,西南,華東等幾個省份已經到達了19.8元/斤,距離20元也僅僅只有2毛錢的差距,按照這個趨勢,突破20元大關是遲早的事,如果養殖戶不著急出欄的話,再等個一兩天也是可以的。

說完了生豬價格,我們再來聊聊豬肉。現在生豬的均價為18元/斤,而豬肉的價格均價大概在26-28元/斤的樣子,從價格上來說,是比較合理的。因為今年的生豬價格暴漲,使得養豬成本增加,其次屠宰企業為了保持自己的利潤,也會適度的提高一些價格來出售,但受消費者抵觸心理影響,價格不會太高,主流價格還是在三十元以下的。

那么,春節的豬肉會是多錢一斤呢?從現在到春節的這段時間,影響豬肉價格走勢的因素是多方面的。

首先是肉類的供給。現在市場上的豬肉主要分為幾個渠道,一是中央儲備肉,二是進口肉類,三是雞肉牛肉替代品,四是養殖戶手里的生豬,這四個渠道加起來,雖然難以填補1100萬豬肉的缺口,但是在很大程度上填補了市場需求,如果沒有這四個渠道,豬肉價格早就上天了。

其次是人們的消費。大家都知道今年缺肉,在這種情況下,可能會出現兩種極端,一種是大家都不吃肉了,讓豬肉慢慢的脫離視線,然后降下去;一種是“搶肉”大戰,買的比平時吃的還要多,生怕買晚了就沒肉吃了。從目前來看,兩種現象都沒出現,大家該買的還是買,只不過是買的少了一些,而市場上的豬肉價格相對穩定,并沒有出現大范圍的波動,這是一種好的現象。

而且為了能夠讓大家在過年吃上肉,有關部門也是發話了,今年春節豬肉管夠,會加大肉類的投放力度,相信到時候市場上是“缺豬不缺肉”的,大家也不用過于擔心,所以,在春節期間的豬肉價格應該會和現在保持一致,在25-30元/斤之內。

以上就是筆者的一些個人看法,對此,不知道大家是怎么看的呢?歡迎大家下方留言,分享你的看法。

 
(文/小編)
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