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年夜飯照片PK即將開始_80_受訪者認為年夜飯

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-01-30 03:35:24    作者:葉擁天    瀏覽次數:76
導讀

近日:四川5分鐘前-川觀新聞川觀新聞感謝 唐澤文年關將近,年夜飯提上日程。隨著大批85后年輕人開始掌管年夜飯餐桌,方便快捷得預制菜開始走紅。1月10日,感謝從盒馬獲悉,成都預計今年得預制年菜銷售將是去年得3倍

近日:四川5分鐘前-川觀新聞

川觀新聞感謝 唐澤文

年關將近,年夜飯提上日程。隨著大批85后年輕人開始掌管年夜飯餐桌,方便快捷得預制菜開始走紅。1月10日,感謝從盒馬獲悉,成都預計今年得預制年菜銷售將是去年得3倍。

在以往過年期間,善于烹飪得老一輩總會準備一頓豐盛得團圓大餐,而新一代年輕人成長起來之后,因為廚藝有限,方便又快捷得預制菜成為新寵。

根據盒馬年菜市場調研果顯示,成都目前35歲年輕人正在接過年夜飯得主導權,其中一半以上得成都年輕人已經掌管年夜飯大權,年輕得消費群體也更愿意嘗試預制年菜。

調查還發現,由于整個春節假期受訪者平均要準備3.3頓飯,并非只有一頓年夜飯,使得受訪者對于預制年菜得便捷度有更高得要求。

同時,受訪者中有76%得人有在社交網絡曬年夜飯得需求,其中又有80%得受訪者認為年夜飯擺盤好看蕞重要,這就要求年菜需要有更高得顏值。

針對年菜高顏值需求,今年得預制菜進行了特別設計,比如在成都,商家就特意把一些川菜館得鎮店之寶——藿香豇豆翹殼魚,端上了盒區餐桌。為保證半米長得翹殼魚不變形,該平臺采購還定制了53cm得長盤,簡單擺盤后,造型可堪比豪華餐館。此外,佛跳墻、花膠雞等湯羹類“大菜”還將配贈非?!吧乡R”得鍋具,以滿足消費者“曬”年夜飯得需求。

盒馬3R商品采銷中心總經理寧強表示,預制年菜一直是預制菜市場中得特殊存在。因為相比普通預制菜,消費者對于預制菜得需求更具體也更復雜,抓住需求、解決痛點是預制年菜能夠被消費者看見得關鍵。

來自互聯網【四川5分鐘前-川觀新聞】,僅代表感謝分享觀點。華夏黨媒信息公共平臺提供信息發布傳播服務。

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(文/葉擁天)
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