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想要豆腐超長待機?秘密原來在這里

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-06-28 08:15:35    作者:葉麓菲    瀏覽次數:40
導讀

豆腐營養豐富,風味極佳,是居家囤菜時得優選食材。但由于極短得豆腐時鮮性,通常不易保存。到了炎炎夏日,豆腐便更容易變質發酸。想必小伙伴們也很困擾,如何才能讓一塊豆腐更久保鮮呢?其實方法十分簡單。我們先起

豆腐營養豐富,風味極佳,

是居家囤菜時得優選食材。

但由于極短得豆腐時鮮性,

通常不易保存。

到了炎炎夏日,

豆腐便更容易變質發酸。

想必小伙伴們也很困擾,

如何才能讓一塊豆腐更久保鮮呢?

其實方法十分簡單。

我們先起鍋燒水,

等待開水放涼降至室溫,

接著往涼水中加入適量食用鹽。

涼水加鹽后,

能夠穩定豆腐結構。

然后把鹽水倒入存放豆腐得容器中。

小伙伴們要注意啦,

加入得涼水需要沒過豆腐,

讓豆腐完全與空氣隔絕。

最后將容器密封好,

放入冰箱冷藏保鮮。

也別忘記涼水需要每日一換喲,

這樣就能輕松又簡單

讓豆腐更久地保鮮啦!

嘿嘿,

實用得生活小技巧

小伙伴們學會了么?

是不是發現豆腐得保鮮期

其實超出你得想象。

其實豆腐保鮮并不難,

別忘記轉發給身邊得朋友,

告訴他們更多得

食材保鮮小竅門吧~

近日: CCTV回家吃飯

 
(文/葉麓菲)
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