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簡單好做_營養(yǎng)又美味的寶寶蒸菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-02-13 14:59:36    瀏覽次數(shù):81
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小米蒸肉丸食材:豬肉、鍋蘿卜、香菇、黃小米、蒜做法:1.豬肉剁成碎,放入碗中,加入香菇碎、胡蘿卜碎,倒入玉米淀粉,加點鹽和寶寶醬油調(diào)味,攪拌均勻。2.團成一個個小丸子,小米泡濕,丸子裹上一層小米。3.準備一

小米蒸肉丸

食材:豬肉、鍋蘿卜、香菇、黃小米、蒜

做法:

1.豬肉剁成碎,放入碗中,加入香菇碎、胡蘿卜碎,倒入玉米淀粉,加點鹽和寶寶醬油調(diào)味,攪拌均勻。

2.團成一個個小丸子,小米泡濕,丸子裹上一層小米。

3.準備一個碗,鋪上一層胡蘿卜片,上面擺上小丸子,冷水上鍋蒸40分鐘。

4.鍋中熱油,炒香蒜末,放入一小勺寶寶醬油、一小勺淀粉、小半碗清水翻炒均勻,倒在蒸好的小米丸子上即可。

娃娃菜蒸牛肉

食材:牛肉、娃娃菜、姜片、蔥蒜末

做法:

1.牛肉切成薄薄的小片,加姜片、蔥蒜末、淀粉、醬油抓勻,再加點輔食油抓勻腌制15分鐘左右。

2.娃娃菜切小段,加少許鹽攪拌均勻放入蒸碗中,均勻鋪上牛肉,上鍋蒸15分鐘即可出鍋開吃。

清蒸鱸魚片

食材:鱸魚、蔥姜

做法:

1.鱸魚剔骨切片,加入姜片、蔥、腌制10分鐘去腥,上鍋蒸10分鐘。

2.魚片蒸好后取出上面的蔥姜,再放入新鮮的蔥絲、撒上白芝麻,淋上醬汁(一勺醬汁,加適量白開水攪拌均勻),淋上熱油激發(fā)出香味即可開吃。

 
(文/小編)
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