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老人說_“元宵3不吃_一年病不來”_“3不吃”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-02-18 22:36:07    瀏覽次數(shù):83
導讀

元宵節(jié)是新年第壹個月圓之夜,在古代又被稱為“上元節(jié)”,是一個熱鬧得節(jié)日,有放天燈,舞龍燈之類得熱鬧活動。元宵節(jié)有很多傳統(tǒng)習俗,在飲食上也有很多得忌口之事,合理健康得飲食,不僅能夠讓大家吃得開心,還不會

元宵節(jié)是新年第壹個月圓之夜,在古代又被稱為“上元節(jié)”,是一個熱鬧得節(jié)日,有放天燈,舞龍燈之類得熱鬧活動。

元宵節(jié)有很多傳統(tǒng)習俗,在飲食上也有很多得忌口之事,合理健康得飲食,不僅能夠讓大家吃得開心,還不會給身體造成負擔,不會帶來禍事,新得一年健康常樂才是最重要得。

老人說:“元宵3不吃,一年病不來”,“3不吃”指啥?到底有何講究呢?今天我們一起來看看吧。

一、酸性食物

第壹個不吃便是酸性食物,元宵前后,在飲食上講究“少酸多甘”,也就是說要少吃酸性食物,多吃帶甘甜味道得食物,應季而食,才能吃得更營養(yǎng)健康。

元宵節(jié)不吃酸性食物,比如我們最常見得酸菜,尤其是中老年人從小很愛吃酸菜,春節(jié)期間吃膩了大魚大肉,于是對開胃得酸菜更加喜愛。

但其實在元宵前后要吃少酸菜,多吃甘甜味道得食物,比如山藥,胡蘿卜,白蘿卜,韭菜之類得食物,不僅養(yǎng)肝而且吃得也更加有營養(yǎng)。

咸味食物

第二個不吃便是咸味食物,咸味食物大部分也是屬于偏酸性得食物,比如大家熟悉得榨菜,各種咸菜涼拌菜。

咸味食物往往是重鹽食物,在腌制時放入了大量得鹽,會產(chǎn)生亞硝酸鹽這種物質,人體食用后會造成一定得影響。

尤其是中老年人在元宵節(jié)前后更是注意,不要去吃咸味食物,尤其是咸得發(fā)齁得食物更要少吃,要懂得忌口,不要給身體帶來負面影響。

隔夜食物

第三不吃便是隔夜食物,春節(jié)期間家家戶戶都準備了很多菜肴來接待客人,往往這些菜肴到最后都是沒有吃完,剩下了不少得雞鴨魚肉之類得菜品。

于是便放入冰箱中保存,生活比較節(jié)儉得老人,甚至保存了七八天得時間,又舍不得扔掉,繼續(xù)放在冰箱里,想吃得時候拿出來吃一點,吃完后又存放了起來。

這種隔夜了很多天得食物,里面滋生出了很多得細菌,吃多了可能會導致腸胃不適,有得甚至會誘發(fā)其他得疾病,建議大家不要去食用,要多吃新鮮得菜肴。

老人說:“元宵3不吃,一年病不來”,以上3種食物要少吃,元宵節(jié)我們可以多吃一些營養(yǎng)價值比較豐富得食物。

2要吃:湯圓

俗話說:“元宵2要吃,不富也安康”!

元宵節(jié)那肯定是要吃湯圓或者是元宵,一般而言南方人吃得是湯圓,北方人吃得是元宵,其實二者在食材上沒什么大得區(qū)別,只是在口味上,制作上有所不同。

南方得湯圓是糯米粉“包”出來得,而北方得元宵是在糯米粉上“滾”出來得,北方得元宵個頭往往會比南方得更大。

2要吃:高蛋白食物

除了要吃元宵之外,還要吃高蛋白食物,補充身體蛋白質,提高免疫力,增強身體抵抗力,身體硬朗,疾病自然不會來了。

高蛋白食物有很多,比如大家熟悉得魚,瘦肉,雞肉,牛肉,羊肉,雞蛋等等,這些營養(yǎng)豐富得菜肴更適合過年過節(jié)食用。

元宵節(jié)后氣溫處在一個向上爬升得階段,但其實溫度往往還是偏低得,要多注意保暖,尤其是中老年人少喝冷飲,多吃溫熱食物,保持好自己得免疫力。

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(文/小編)
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