近些年來,江蘇“洋河”憑借一己之力迅速躋身高檔白酒系列,旗下的藍色經典系列更是家喻戶曉,常常現身于廣大酒友的宴席上,實力不容小覷。
那么酒友們都好奇的一個問題,其中爆款的夢之藍、天之藍、海之藍有什么區別呢?今天筆者就給諸位酒友盤點一下這3者的區別,建議大家弄懂再喝。
區別一,價格、市場定位不同
洋河的野心有點大,推出的這3款酒涵蓋了低、中、高三個檔次,更是以海,天,夢作為排序標準。
海,能看見也能親身感受到,所以價格相對較低,對準低端消費者。天,大家抬頭就能看到,但是難以觸摸,定價為中端。
夢,美好而飄渺,價格自然在這三者中最高,定位也是高端白酒。
區別二,運用的場合不同
從定價和檔次我們可以看出來,海之藍比較適合作為日常的口糧酒來飲用,天之藍可作為小型酒宴的席上酒。
而夢之藍更適合大型、高端的酒宴,比如商務會談,都是能拿的出手,比較有面子。
區別三,選用的基酒檔次不同
根據規格品質的不同,海之藍的原漿基酒是優級以上,天之藍選用特級原漿基酒,而規格最高的夢之藍,選用的是陳放10~20年的老酒。
區別四,口感不同
海之藍的糧香還是比較明顯的,喝起來偏綿柔,但是與另外兩款相比,酒體還是略顯不足。
天之藍酒香濃郁,入口醇厚順滑,適口性也不錯,落口干凈清爽,總體評價8分。
夢之藍,口感純正,喝起來香醇細膩,層次感十足,滿口的糧香耐人尋味,不愧是瓊漿美酒。
看到這里,大家對洋河的這3款藍色系列有了一定的了解,筆者也提醒大家要根究自己的需求和購買能力來選購,當然,除此以外,市場上還有很多價格實惠,口碑好的白酒供大家選擇,就比如下面的這2款,是諸多老酒客的心頭寶。
第一款:漢臺祝公酒
對醬酒感興趣的朋友不妨了解一下這款漢臺祝公酒,此酒產自茅臺鎮,與茅臺共享一樣的釀酒環境,因此口感上才會有幾分茅臺的韻味,而且價格也不貴,百元左右就能買到,素有”酒中小茅臺“的美稱。
原料上,由王正賢(”王茅“的傳人)精心挑選,最后采用種植在貴州高山的紅纓子高粱為主要原料,這種高粱的單寧含量極高,能經受住大曲坤沙技藝的反復蒸煮,是釀酒原料的精品。
此外,始終堅持傳統的醬酒釀制工藝純手工釀制,全程經歷一百多道工序,耗時一年之久,最終基酒還要藏于老窖中陳放6年,而后勾調10年老酒調味增香,至此,一款優質的大曲坤沙醬酒才算釀制完成。
此酒成色溫潤泛黃,開瓶后濃郁的醬香令人著迷,喝上一口,醇厚圓潤,茅味十足,滿口皆是高粱香和花果香,喝多了也不容易上頭,非常適合作為平時的口糧酒來飲用。
第二款:瀘州老窖特曲
此酒聽名字就知道產自四川瀘州,身為濃香型美酒,因堅持純糧釀制,品質在線,更是暢銷大江南北,酒質也是得到了無數酒友的肯定。
該酒廠最具實力的是擁有400余座的百年老窖,使得基酒在發酵的時候,受窖中多種微生物的影響,成酒純凈無雜質,口感醇厚細膩,自然協調,不辛辣不刺激,頗具特色風味。
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