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初春怎么吃晚餐?看這里_7天不相同_暖身好做家

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-25 14:41:04    作者:微生辰率    瀏覽次數:88
導讀

#頭條創作挑戰賽#初春,。尤其是晚餐,能吃上暖和的飯菜,能使營養物質轉化為熱量,最大限度地貯存于體內,溫補助陽,就不畏懼嚴寒。燉菜,炒菜熱乎乎來一鍋,熱氣滿屋,幾口下肚,全身舒坦,好吃停不下筷說的就是它

#頭條創作挑戰賽#初春,。尤其是晚餐,能吃上暖和的飯菜,能使營養物質轉化為熱量,最大限度地貯存于體內,溫補助陽,就不畏懼嚴寒。燉菜,炒菜熱乎乎來一鍋,熱氣滿屋,幾口下肚,全身舒坦,好吃停不下筷說的就是它了!

周一晚餐

主食:米飯

菜:酸湯魚+香酥鴨

一條一公斤多的新鮮草魚,用酸湯魚底料燉出來,真是酸爽好吃,里面加了黃豆芽一起的,爽口脆嫩的很,這樣搭配不油膩無腥味又好吃。3個多月沒吃香酥鴨了,解封以后就去買了一只解解饞。雖然都是葷菜,但不太油膩也不麻辣,這樣做晚餐行嗎?

周二晚餐

主食:米飯

菜:辣椒炒蘑菇+韭菜炒黃豆芽

今天晚餐比較清淡簡單,蘑菇是老公很愛吃的一種菌類,有時候用韭菜炒,有時候用辣椒炒出來,都美味鮮美好吃。這次用青辣椒炒出來,更可口好吃了。

韭菜炒黃豆芽,也是家常菜之一,幾分鐘炒一盤,爽口鮮美好吃,不用加調味品,就可以炒出鮮美爽口的味道。我家晚餐屬于清淡型,這晚餐就是了。

周三晚餐

主食:米飯

菜:豬肉白菜燉粉條+咸鴨蛋

到了冬天,我家就愛吃燉菜,尤其是白菜燉粉條那是很愛吃的,再加點五花肉,一起燉出來,那太美味好吃了。這個做法早已經發布了,喜歡的可以去看看,做法屬于家常做法,但是好吃好做,看看這盆就知道家人多愛吃了。再搭配咸鴨蛋和米飯,就是數九寒天晚餐了,吃完太暖和了。

周四晚餐

老公去買了一只新鮮土雞,這是解封后第一次吃土雞,大冬天的就用香菇燉了一鍋,搭配手撕包包菜和米飯,算是晚餐了。

燉雞很簡單,就是先把雞塊焯水處理以后,再用瓷煲燉出來,加點新鮮香菇一起,清淡鮮美又好吃,雞肉鮮嫩,湯汁鮮美好喝。冬天吃,太美味暖和了。

周五晚餐

主食:米飯+韓國拌米飯

菜:青蘿卜炒肉絲+西紅柿炒土豆片

冬吃蘿卜賽人參,家中常備一些青蘿卜,搭配其它食材炒一盤,爽口的很。這次搭配肉絲一起炒出來,爽口鮮美的很。

西紅柿炒土豆片,也是我們的家常菜之一,沒有季節性限制,一年四季都吃,先下土豆片炒出香味,再下西紅柿片繼續翻炒出香味,在下辣椒一起翻炒出辣味,多翻炒幾下,加鹽翻炒出香味,等西紅柿炒出湯汁,加點雞精就可以出鍋了。

周六晚餐

主食:米飯

菜:酸湯魚+炒黃豆芽(午餐剩菜)

酸湯魚,是用新鮮草魚和酸湯魚底料做的,先把魚切塊,魚骨分開,魚肉用底料帶的腌制粉拌均勻腌制一會,再用姜和大蔥炒出香味,下清水,下酸湯魚底料,大火燒開,下魚骨熬制一會,等魚香味出來,湯汁濃郁了,下魚肉繼續煮一會,魚肉鮮美了,可以出鍋了,撒上香菜就可是上桌了。再搭配剩菜黃豆芽和米飯,就算是豐盛暖和晚餐了。

周天晚餐

主食:米飯

菜:辣椒炒茄子+豬肉白菜燉粉條

一周可以吃兩次,這是冬季最好吃的暖和燉菜了,時令燉菜,好吃好做又暖和,愛吃粉條和白菜的,一定要在冬季多吃點。冬季吃白菜蘿卜保平安喲!

茄子在冬季算是過季菜,就用青辣椒炒出來,還算可口好吃。一個炒菜,一個燉菜,晚餐就著米飯吃,真是暖和又美味。

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可可的美食,最關心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程,不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的,關注我,享受美食不迷路!

 
(文/微生辰率)
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