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“舌尖年貨”變遷記中西“混搭”唱響交融發(fā)展主旋律

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-01-23 18:20:30    瀏覽次數(shù):71
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中新網(wǎng)寧波1月23日電(記者 林波)年年過春節(jié),歲歲辦年貨,置辦年貨是中國人過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。隨著民眾生活水平的提高,在年貨上的選擇和花銷上也發(fā)生了天翻地覆的變化。 從土生土長的傳統(tǒng)年貨到風(fēng)靡一時(shí)

中新網(wǎng)寧波1月23日電(記者 林波)年年過春節(jié),歲歲辦年貨,置辦年貨是中國人過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。隨著民眾生活水平的提高,在年貨上的選擇和花銷上也發(fā)生了天翻地覆的變化。

從土生土長的傳統(tǒng)年貨到風(fēng)靡一時(shí)的進(jìn)口商品,再到如今的中西“混搭”年貨,民眾的“年貨購物車”經(jīng)歷了多個(gè)版本的變遷,展現(xiàn)出交融發(fā)展的主旋律。

圖為進(jìn)口餅干。 林波 攝

“已經(jīng)準(zhǔn)備了紅膏蟹、鰻魚等本地傳統(tǒng)海鮮年貨?!闭谶x購的浙江寧波民眾王劍打算再購買一些進(jìn)口水果和法國紅酒作為春節(jié)送親戚長輩的禮物,“價(jià)格并不貴,車?yán)遄?00元(人民幣,下同)一箱,泰國龍眼78元,紅酒的價(jià)格跨度則很廣,各種價(jià)位都有?!?/p>

泰國龍眼、法國紅酒、智利車?yán)遄?、希臘橄欖油……浙江省寧波市進(jìn)口商品中心,諸如王劍這般的民眾正在春節(jié)前挑選著最后一波年貨。

“進(jìn)口水果、餅干、紅酒一直是我們的主打產(chǎn)品?!睋?jù)寧波保稅區(qū)西恩福貿(mào)易直銷中心負(fù)責(zé)人方志武介紹,近年來,進(jìn)口商品的價(jià)格越來越“親民”,“‘洋年貨’已成為尋常百姓的餐桌美食,甚至在年夜飯上也有一席之地。”

從“洋面孔”到“熟面孔”,近年來,隨著進(jìn)口商品的普及,進(jìn)口年貨漂洋過海大打“親民牌”正融入民眾生活的方方面面。

圖為超市年味濃。 林波 攝

事實(shí)上,除了備受關(guān)注的進(jìn)口年貨外,傳統(tǒng)年貨則是一直在民眾的“必購清單”中。

在杭州的一家大型商超,凍米糖、山核桃等傳統(tǒng)“舌尖年貨”正吸引了不少民眾圍觀購買。

“進(jìn)口紅酒搭配山核桃等干果,這就是我打算買的年貨了?!蓖浦徫镘?,杭州民眾林珊瑚正在采購回家的年禮,“媽媽愛喝紅酒,喜歡吃臨安山核桃,這些就是為她特意準(zhǔn)備的?!?/p>

審視當(dāng)下,“混搭風(fēng)”正成為民眾選購年貨的新搭配。作為春節(jié)的符號之一,“舌尖年貨”正含著時(shí)代的溫度,合著前行的節(jié)拍,伴隨著時(shí)光的打磨,展現(xiàn)出別樣的發(fā)展路徑,勾勒出一幅世界文化相融相通的畫卷。(完)

 
(文/小編)
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