今天是農歷大年初一,首先祝大家新春快樂,合家幸福安康,事事如意,財源滾滾來,鼠年大吉!
新年的第一天生豬價格出現了范圍比較大的區域上漲。生豬價格出現了11個省份上漲,這種現象的確出乎了一些人的預料之中,畢竟春節前人們購買了足夠量的豬肉。按照市場往年豬價的基本規律,生豬價格在進入新年后將會出現下跌的態勢。從生豬價格逆向上揚的狀況來看,說明了我國的生豬養殖規模還沒有得到恢復。
近期社會的主要的焦點在于湖北地區發生的新型冠狀病毒肺炎事件,這也使得口罩的價格上漲的速度超過了生豬價格上漲的態勢,而且個別的口罩的價格已經超過了豬肉的價格達到了近30元一個,有的甚至更高的價格。
網絡上有一句流行語:豬肉怎么也想不到它敗給了口罩,口罩比肉價還貴,口罩怎么也想不到,它成了年貨!
下面看一下今天全國30個地區大型的屠宰企業收購生豬報價情況匯總:
今天生豬價格上漲的動力何在?無非就是市場上的豬肉依舊是出現了供不應求的行情,畢竟現在市場上的豬肉價格總體上來說還在22元左右一斤,盡管我國投放了大量的儲備豬肉,包括進口大量的豬肉,但是我國是一個豬肉消費的大國,每年的豬肉消費總量超過了4500萬噸,這個消費數量占到世界消費總量的60%左右。
有一個14億人口大型的豬肉消費市場,豬肉價格不上漲都不可能,因為我國的生豬養殖規模已經急劇下降,主要是因為非洲豬瘟病毒的原因造成了好多的中小養殖戶已經退出了養殖行業。畢竟我國才是珍珠養殖的大國占到了世界生豬養殖的53%,所以我國的豬肉絕大部分靠國內的養殖戶提供。
盡管近幾個月我國出臺了國5條鼓勵農民養殖戶無條件地建養豬場養豬,并且給予一定的資金扶持和政策的優惠措施,但也不能夠迅速的使得我國的生豬養殖規模得到恢復。盡管鼓勵大型的養豬場擴大養殖規模,鼓勵一些資本家投資生豬養殖,可這都需要一個過程,而且對于非洲豬瘟病毒的影響依然存在。
總之,對于這次新型冠狀病毒肺炎的發生,也使得市場上的豬肉的消費受到了一定影響,或者說豬肉的運輸受到了部分的限制性,這也導致了以華中地區為中心的區域周圍一些省份的生豬價格出現了上漲的現象。今天生豬價格出現了范圍比較廣的區域上漲,這應該與屠宰企業抬高生豬價格有一定的關系,這也使得屠宰企業為了春節后豬肉價格不下跌,獲取更高的利潤做采取的措施,畢竟市場上的豬肉依舊是供不應求,而且屠宰企業近期也不會大規模的收購生豬。