免费人成动漫在线播放r18-免费人成观看在线网-免费人成黄页在线观看日本-免费人成激情视频在线观看冫-jlzzjlzz亚洲大全-jlzzjlzz亚洲日本

二維碼
企資網(wǎng)

掃一掃關(guān)注

當前位置: 首頁 » 企資頭條 » 資訊 » 正文

第二代不愿接手 5年關(guān)1200家美國中餐館正變少

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-12-31 02:07:18    瀏覽次數(shù):79
導(dǎo)讀

中國僑網(wǎng)12月26日電 據(jù)美國《世界日報》援引《紐約時報》報道,過去五年來,中餐館在全美各地都會區(qū)餐廳數(shù)量當中,占有的比率逐漸下跌,許多中餐館負責(zé)人對于兒女沒有興趣接手,頗感無奈。 來自中國的謝湯姆(

中國僑網(wǎng)12月26日電 據(jù)美國《世界日報》援引《紐約時報》報道,過去五年來,中餐館在全美各地都會區(qū)餐廳數(shù)量當中,占有的比率逐漸下跌,許多中餐館負責(zé)人對于兒女沒有興趣接手,頗感無奈。

來自中國的謝湯姆(Tom Sit,姓名均音譯)買下位于紐約哈德遜谷(Hudson Valley)的吳氏餐廳(Engs)已有40多年,如今開始考慮退休。大半輩子的時間,謝湯姆與妻子每周七天都在餐廳忙著,每天工作12小時;從年輕到步入老年,他都在同一個廚房掌廚,若有熟客上門,他則安排客人坐在三個女兒寫功課的桌子用餐。

20年前,在妻子堅持下,謝湯姆才開始每周休息一天。他已76歲,即將升格當外公,每周工作仍長達80小時,體力愈來愈吃不消。謝湯姆三個已經(jīng)成年的女兒都有大學(xué)學(xué)歷,也有高收入工作,對于接手父親的中餐廳毫無興趣。

謝湯姆的狀況就是現(xiàn)今全美各地許多中餐廳的縮影,年邁的餐廳老板即將退休,但下一代卻不想接管事業(yè)。這些餐廳老板的兒女在美國成長、受教育,追求自己的職業(yè)發(fā)展,他們所從事的專業(yè)工作,與需要耗費大量勞力的餐飲業(yè),截然不同。

評價網(wǎng)站Yelp最新統(tǒng)計顯示,全美規(guī)模最大的前20名都會區(qū)里,中餐廳在當?shù)厮胁蛷d當中占有比率持續(xù)減少,從五年前的平均7.3%一路縮水到目前的6.5%。如果換算成餐廳數(shù)量,五年來全美前20名都會區(qū)里共計減少了1200家中餐廳,但就在同期之間,這20個都會區(qū)里總共卻新增了1.5萬家餐廳。

就算在有著歷史最悠久中國城的舊金山,中餐廳占當?shù)夭蛷d數(shù)量比率在過去五年間,也從10%滑落到8.8%。

《紐約時報》分析,第二代不愿接班,便是中餐廳持續(xù)減少的主要原因。

“幸運餅編年史”(The Fortune cookie Chronicles)作者、紀錄片“尋找左宗棠雞”(The Search for General Tso)制片李珍妮(Jennifer 8. Lee)指出,由第一代移民創(chuàng)立的中餐廳逐漸歇業(yè),其實反映出一段成功的故事,“這些人到美國落腳之后,辛苦開餐廳把孩子養(yǎng)大,而現(xiàn)在他們的兒女已經(jīng)不需要再靠餐廳維生了。”(顏伶如)

 
關(guān)鍵詞: 餐廳 湯姆 都會 全美 五年
(文/小編)
打賞
免責(zé)聲明
本文為小編推薦作品?作者: 小編。歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明原文出處:http://www.bangpiao.com.cn/news/show-5617.html 。本文僅代表作者個人觀點,本站未對其內(nèi)容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,作者需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時聯(lián)系我們郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2023 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關(guān)注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯(lián)系
客服

聯(lián)系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 日日摸夜夜添夜夜添一区二区 | 亚洲综合小说网 | 色片免费网站 | 日本理论午夜中文字幕第一页 | 亚洲产国偷v产偷v自拍色戒 | 2020国产精品视频免费 | 欧美国产伦久久久久 | 国产成人高清亚洲一区久久 | 成人黄漫画免费观看网址 | 国产日韩欧美精品一区 | 在线看片a | 欧美最新的精品videoss | 男女真实有遮挡xx00动态图 | 牛牛热在线视频 | 亚洲一区二区欧美日韩 | 人人爽人人爱 | 中文字幕日韩一区二区三区不 | 黑人精品videossex黑人 | 欧美影院一区 | 乡村乱肉第19部全文小说 | 国产综合在线播放 | 一个人看的www高清在线观看 | 欧美亚洲91 | 午夜在线观看视频 | 国产亚洲精品福利在线 | 92国产福利午夜757小视频 | 中文字幕在线观看免费视频 | 久免费视频 | 免费在线日韩 | 久国产 | 欧美日韩高清一区 | 日韩第一页在线观看 | 一区二区三区四区日韩 | 亚洲欧美在线免费 | 欧美午夜视频一区二区 | 国产在线观看网址在线视频 | 亚洲性夜夜综合久久麻豆 | 欧美一级片在线播放 | 2020最新国产精品视频 | 三级在线观看 | 在线永久免费播放视频 |