說起“酒精勾兌酒”，就像過街老鼠一樣，大家都喊打，但是，為什么他們除之不盡呢？其實，主要是市場大，角落難免有疏忽，再加上目前，黑心商家為了錢無所不作，很難徹底消除香精勾兌酒，不過，這么多的香精勾兌酒，可讓消費者選酒時大為頭疼。

我們作為普通人，賺點錢可不容易，不能輕易送給這些不良酒廠，所以，大家下次買就時，多看多對比，千萬不要買下面這3種酒，他們全是酒精勾兌酒，酒廠員工自己都不喝，你喝過沒有？一起來看看，早知道早受益。

第一種:食用香精、食用酒精寫在成分中

這酒商還是有良心的，直接在配料表里告訴你酒是怎么來的，但是有的不寫這些，而是換成了“液法白酒、固液法白酒”，不過，不管怎么變化，只要執行標準號是“20821、20822”，這些都是酒精酒。

二是大牌低價酒，內供酒，老酒。

這酒的一個共同特點是價格相對較低，消費者也有貪小便宜的想法，但是，你認為真正的大品牌白酒，會以幾倍的低價賣給你嗎？答案顯然是不可能的，要知道，無奸不商無商不奸，奸商不吃你肉就好了，怎么可能給你個天大的便宜？

所以，這些都是不知名酒廠生產的三無產品，都是酒精勾兌，與大品牌和糧食酒完全無關，遇到他們要小心！

三是大廠貼牌酒、山寨酒

無非是蹭大牌，打邊、貼牌，這類酒白酒表面上有大廠的保證，但白酒質量參差不齊，為了降低成本，企業可以做任何事情。

山寨酒更是讓人哭笑不得，直接包裝和大牌一樣，名字也一樣“一樣”(午欄山，一糧液，瀘酒老窖)，這不仔細看啊，真的看不見。

看完上面這些套路，不僅感慨道，現在的市場真是亂，消費者真是太難了，不過，無論時代怎么變化，還是有一些老老實實釀酒的酒廠的，比如說下面這個酒就是這樣，可惜，由于自己太過于老實，導致知道的人少之又少，真是太可惜了。

這款酒來自貴州仁懷，位于醬酒的核心產區，屬于醬香系列中的廉價之王，很多人都是老酒友和回頭客，當地人還稱贊道：“小茅臺”！這酒之所以這么受歡迎，原因在于釀造的用心，這酒原料使用紅糯高粱，單寧含量豐富到2.5%，為了使白酒充滿茅香味，還要搭配大曲坤沙工藝，在這一工藝的反復烹飪下，耗時整整1年才能成為白酒，釀造出來的白酒質量與茅臺相當！

你以為就是這樣“簡單”！基酒釀成后，還會存放了7年，再用老酒來勾調，這才裝瓶問世，打開酒，聞起來就醉了，喝了之后，沒有口干，也沒有任何刺激感，茅風味十足，下腹光滑不辣，喝了第二天，嘴里還是有陣陣茅香，難怪人們反復回頭。

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