免费人成动漫在线播放r18-免费人成观看在线网-免费人成黄页在线观看日本-免费人成激情视频在线观看冫-jlzzjlzz亚洲大全-jlzzjlzz亚洲日本

二維碼
企資網(wǎng)

掃一掃關(guān)注

當(dāng)前位置: 首頁 » 企資快訊 » 涂料 » 正文

水排在第壹位不是純糧酒?原料表越簡單酒越好?了

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-11-24 04:28:12    作者:微生幸暉    瀏覽次數(shù):20
導(dǎo)讀

最近突然流傳出一種說法,說白酒得原料表里“水”排在第壹位不是純糧酒,但是我們可以看看手邊得白酒,有很多都是水排在第壹位得,難道這些真得都不是純糧酒?首先我們要明白什么樣得酒才是純糧酒?首先白酒需要是以

最近突然流傳出一種說法,說白酒得原料表里“水”排在第壹位不是純糧酒,但是我們可以看看手邊得白酒,有很多都是水排在第壹位得,難道這些真得都不是純糧酒?

首先我們要明白什么樣得酒才是純糧酒?

首先白酒需要是以“糧谷”來釀制得,其次純糧酒里不標(biāo)允許添加食品添加劑(非自身發(fā)酵產(chǎn)生得呈色、呈香、呈味物質(zhì))。

白酒配料里得水肯定是不屬于添加劑物質(zhì)行列得,因此這白酒原料里有水,并不能判斷出這款酒是非純糧釀制酒。

要知道水在釀酒里是十分重要得,釀酒行業(yè)里有這樣得說法“水是酒之母”,“名酒之地,必有佳泉”。

酒在釀制得過程中制曲、拌曲、發(fā)酵、蒸餾,還有鍋爐用水、冷卻用水等,哪個過程都離不了水得參與,甚至白酒在降度得時候也需要用到水。

像清香型、濃香型得純糧酒原料表里,水基本都是排在第壹位得。但是也有例外,像很多醬香型白酒得原料表里,水可能不是排在第壹位。

譬如白酒老大——茅臺酒,據(jù)說水不排在第壹位是有這3點得原因:

其一:茅臺酒得度數(shù)高,酒精含量高,水分少;

其二:紅櫻子高粱是亮點,為了凸顯高粱因此把高粱寫在了第壹位;

其三:酒本身得工藝復(fù)雜,期間需要經(jīng)過2次投料,用得糧食多,糧食比例比較高。

這三點還有待考究,但是說得也有道理,像同樣是大曲坤沙坤沙工藝釀制得木臺厚道酒,其原料里水也并非是排在第壹位。

此酒得酒廠離茅臺廠非常近,直線距離不足兩公里,也是處于貴州茅臺鎮(zhèn)得核心醬圈,還是茅臺八仙之一得馮小寧主持釀制。

馮小寧曾在茅臺廠30多年,還是醬酒之父李興發(fā)得弟子,她本人也因為技藝高超在醬圈非常火。

此酒得釀制工藝與茅臺廠得一樣,采用傳統(tǒng)得大曲坤沙工藝釀制。

這種工藝需要需要經(jīng)過165道工序。1年得釀制周期、2次投料,9次蒸煮、8次發(fā)酵,7次取酒。

工藝繁雜,但是酒質(zhì)非常好,此酒很多酒友說喝了有茅味兒,在本地還有“小茅臺”得稱號。

且釀好后還會再儲存5年以上,因而酒得油感很不錯,協(xié)調(diào)感也好,經(jīng)過長時間得放置,新酒得雜味沒有了,取而代之得是更加圓滿香醇且細(xì)膩得酒質(zhì)。

一些酒友說若不是因為不太出名,它得酒質(zhì)價格肯定是要翻倍得,喜歡醬酒得酒友可以解惑一下。

總結(jié)來說,白酒得水排在第壹位并不能說明其不是純糧酒。

另有說法說,原料表越簡單得酒是好酒?

針對這一說法,其實有兩種不同得解答,一個是肯定,一個是否定,主要是看一款酒得原料是怎么一個簡單法。

持肯定意見:若是一款酒得原料表里簡單到只有(水+各種糧食)那么這款酒,是純糧酒無疑,純糧酒總是要比香精酒要好上許多得。

持否定意見:若是一款酒得原料表只有(食用酒精+加香精、香料)那么這款酒,可不能稱之為好酒,即使這款酒得口感再好,終歸不如純糧酒要純粹。

有句老話是這么說得“酒是糧食精,越喝越年輕”,若是一款酒都不是糧食釀制得,那肯定不能再稱為糧食精了。

最后簡單得總結(jié)一下:原料表得長短并不能判定一款酒得好壞,主要看其原料表里有沒有添加一些亂七八糟得物質(zhì)。

若是真得按照原料長短來看,五糧液就比瀘州老窖要吃虧,畢竟五糧液可是由五種糧食釀制,瀘州老窖倒是賺了,是單糧釀制!

大家聽到這些謠言得話,還是要多注意分辨~

 
(文/微生幸暉)
免責(zé)聲明
本文僅代表作發(fā)布者:微生幸暉個人觀點,本站未對其內(nèi)容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時聯(lián)系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關(guān)注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯(lián)系
客服

聯(lián)系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 色网站免费在线观看 | 国产在线激情 | 最近中文字幕完整在线看一 | 99精品在线看 | 欧美色伊人 | 日本欧美亚洲 | 亚洲第一页在线视频 | 国产一区二区三区毛片 | 性色在线观看 | 99视频精品全部免费免费观 | 最近2019免费中文字幕6 | 福利免费观看 | 免费黄色在线观看 | 五月婷婷影院 | 国产精品入口麻豆高清在线 | 丁香六月激情 | 国产精品视频免费播放 | 国产精品天天看特色大片不卡 | 欧美亚洲黄色 | 国产在线91精品天天更新 | 欧美日本国产 | 国产一精品一av一免费爽爽 | 黄色视频毛片 | 成人一级毛片 | 在线看你懂得 | 日本一区二区三区久久 | 最近中文字幕免费6 | 午夜高h在线影院 | 欧美精品亚洲人成在线观看 | 大陆60老妇xxxxhd| 先锋悠悠xfplay色资源网站 | 人人人人人人 | 久久亚洲国产欧洲精品一 | 中文字幕成人免费高清在线视频 | 色美女影院 | 曰韩毛片 | 久久久91精品国产一区二区三区 | 久久国产免费观看精品 | 国产日韩欧美精品一区 | 日日摸夜夜爽夜夜爽出水 | 欧美日韩精选 |